Qué sembrar este mes
- Lechuga, acelga, espinaca y rúcula · directo. El momento del año: crecen parejas y sin estrés de calor.
- Zanahoria y rabanito · directo, suelo suelto a 2 cm de profundidad. Tierra fina y riegos cortos hasta que asomen: la clave es que la costra no les gane.
- Aromáticas leñosas (romero, tomillo, orégano, salvia) · plantín o esqueje. Podés establecerlas en otoño si el sitio drena bien y las protegés del frío que no toleren.
- Frutilla · plantín. Una plantación de otoño puede establecerse antes de primavera; la cosecha depende de variedad y condiciones.
- Cebolla · almácigo. Para trasplantar en junio-julio, la clásica mendocina.
Tareas del mes
- Revisá crecimiento y estado de los cítricos antes de fertilizar; seguí la etiqueta del producto si corresponde.
- Si vas a plantar un árbol, elegí la especie y el sitio, medí el pan desde el ensanchamiento basal y evitá dejar el tronco enterrado.
- Aireá el césped y las bordes: el suelo compactado no toma agua, la escurre.
- Empezá a espaciar el riego de las macetas: el verano terminó.
Para tener en cuenta
- En otoño la huerta come menos agua y da más: es tu revancha del verano.
- Plantá un escalón cada 15 días: así cosechás escalonado y no todo junto.
Compartir guía
Elegir chat en WhatsApp ↗
Podés elegir tu propio chat en WhatsApp; nada se envía automáticamente.
Preguntas frecuentes
¿Por qué marzo es mejor que octubre para sembrar hoja?
Algunos cultivos de hoja aprovechan temperaturas más suaves; compará variedad, luz y agua en tu huerta.
¿Puedo plantar un árbol ahora?
Puede ser una época adecuada para algunas especies y presentaciones. Revisá el clima del sitio y plantá con el ensanchamiento basal visible; evitá calor o viento extremos.
Fuentes y alcance
- INTA Mendoza · Producción de hortalizas en Mendoza — Épocas generales de cultivos de invierno y verano en Mendoza; no fija fechas para cada balcón.
- INTA ProHuerta · Planificador de huerta — Cultivos, espacio y escalonamiento orientativos; ajustar al microclima mendocino.

